Kvašená zelenina : pro zdraví a vitalitu /
Příručka a kuchařka, určená všem zájemcům o zdravé stravování, představuje výhody kvašené (fermentované) zeleniny a salátů z ní připravovaných. V jednotlivých kapitolách se dozvíme o historii jejich přípravy, o různých národních tradicích souvisejících s jejich přípravou, o mikroorganismech přítomný...
| Main Author: | Machala, Karel, 1967- |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
Olomouc :
ANAG,
©2015
|
| Edition: | 2. doplněné vydání |
| Subjects: | |
| Konspekt: | 641 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Be the first to leave a comment!