Culinaria Francie /
Ilustrovaný průvodce po krajích Francie seznamuje s jejich typickými kulinářskými specialitami, vybranými produkty, přípravou pokrmů a starými tradicemi stolování.
| Další autoři: | Dominé, André, Beer, Günter, 1955-, Eisenmannová, Dagmar, 1954- |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Česky |
| Vydání: | Druhé české vydání |
| Témata: | |
| Konspekt: | 641 |
| Štítky: |
Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!
|
| LEADER | 02471nam a2200601 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 29410 | ||
| 003 | CZ KrMK | ||
| 005 | 20210202115545.0 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 121003s2012 xr ab f 001 0 cze | ||
| 020 | |a 9788073916510 |q (váz.) | ||
| 040 | |a OLA001 |b cze |d UOG501 |e rda | ||
| 041 | 1 | |a cze |h eng | |
| 044 | |a xr |c CZ | ||
| 072 | 7 | |a 641 |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla |9 19 | |
| 080 | |a 641/642 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.568(44) |2 MRF | ||
| 080 | |a 663/664 |2 MRF | ||
| 080 | |a (44) |2 MRF | ||
| 080 | |a (048.8) |2 MRF | ||
| 080 | |a (083.12) |2 MRF | ||
| 245 | 0 | 0 | |a Culinaria Francie / |c André Dominé - editor ; Günter Beer - fotograf |
| 246 | 3 | |a Kulinární průvodce | |
| 250 | |a Druhé české vydání | ||
| 264 | |a Praha : |b Slovart, |c c2012 | ||
| 300 | |a 468 stran : |b barevné ilustrace; |c 26 cm | ||
| 336 | |2 rdacontent |a text |b txt | ||
| 336 | |2 rdacontent |a statický obraz |b sti | ||
| 337 | |2 rdamedia |a bez média |b n | ||
| 338 | |2 rdacarrier |a svazek |b nc | ||
| 500 | |a Přeloženo z angličtiny, celostránkové barevné ilustrace | ||
| 500 | |a Terminologický slovník | ||
| 504 | |a Obsahuje bibliografii a rejstřík | ||
| 520 | |a Ilustrovaný průvodce po krajích Francie seznamuje s jejich typickými kulinářskými specialitami, vybranými produkty, přípravou pokrmů a starými tradicemi stolování. | ||
| 520 | |a Potravinářské produkty, typická jídla, zkušenosti a dovednosti francouzských kuchařů ze všech oblastí této země (regiony jsou upraveny z kulinářského hlediska). Vyprávění o starých tradicích. Obraz o životním stylu a stravování Francouzů. | ||
| 650 | 0 | 7 | |a gastronomie |7 ph120473 |z Francie |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a potraviny |7 ph115833 |z Francie |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a francouzská jídla |7 ph114588 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a gastronomy |z France |
| 650 | 0 | 9 | |a food |z France |
| 650 | 0 | 9 | |a French cookery |
| 653 | |a Francie | ||
| 653 | |a francouzská kuchyně | ||
| 655 | 7 | |a kuchařské recepty |7 fd132687 |2 czenas |9 21972 | |
| 655 | 9 | |a cookbooks | |
| 700 | 1 | |a Dominé, André |7 xx0037403 |4 edt | |
| 700 | 1 | |a Beer, Günter, |d 1955- |7 xx0028381 |4 pht | |
| 700 | 1 | |a Eisenmannová, Dagmar, |d 1954- |7 jn19981000956 |4 trl |9 28480 | |
| 765 | 0 | |t Culinaria France | |
| 910 | |a UOG501 | ||
| 942 | |2 ddc |c KN | ||
| 999 | |d 29410 | ||
| 993 | |0 0 |1 420440061451 |2 ddc |4 0 |6 641_642000000000000 |7 0 |9 35186 |a 560.00 |b 0 |c 61451 |d 2019-05-21 |e 4 |f DOSP |g 641/642 |h 699.00 |i 29 |l DOSP |r 2021-03-09 |s 2020-07-09 |t 5 |w 2019-05-21 |y KN |z NF | ||